米线属于什么【富联注册】食品类别(米线属于什么类目)
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一、速食米线做法
米线120克(大半汤碗)，碎猪肉50克，豌豆尖，韭菜，豆芽，水腌菜各10克，精盐，辣椒油各2克，咸酱油(老抽)3克，姜茸，白胡椒粉各1克，排骨汤100克。
1、先准备米线，大锅冷水煮到水开，关火闷10分钟，用冷水漂洗后再泡一下.用时捞出滤干；
2、肉剁碎，加入一点点水使之容易散开。所有蔬菜洗净摘好。韭菜切寸段，酸菜剁碎，姜剁成茸，排骨汤烧开；
3、小锅置大火上，加入滚汤，沸时放入白胡椒，姜末，剁肉，并把肉搅散，顺序放盐，咸酱油，水腌菜末，再放入米线。待沸后下韭菜段，豌豆尖，豆芽，等汤再开。起锅前淋入辣椒油。倒入普通吃面的汤碗中，点缀上葱花和香菜就好了。
二、超市里有卖米线的吗
干粉，水粉此类的生活用品现在在超市这中已经很常见了，米线属于干粉-细粉中的一类，在稍具规模的超市或大型连锁超市:大润发，华联，合力等超市都是可以发现起影子的
三、超市有卖米线底料的吗
1、米线底料是指用于烹饪米线的调料和底料，通常包括各种香料、豆瓣酱、酱油、醋、糖等。在一些超市里，是可以买到米线底料的，尤其是在一些大型的超市或者食品专卖店，这些地方通常会有各种品牌和口味的米线底料可供选择。
2、此外，现在还有很多电商平台也可以购买到米线底料，消费者可以根据自己的口味和喜好选择不同品牌和口味的米线底料。不过需要注意的是，不同品牌和口味的米线底料成分和口感都有所不同，消费者在购买时需要仔细查看包装上的说明和成分表，选择适合自己口味的米线底料。
3、总之，在一些大型超市和电商平台上是可以购买到米线底料的，消费者可以根据自己的需求和喜好选择不同品牌和口味的米线底料。同时，在购买米线底料时需要注意查看包装上的说明和成分表，选择适合自己口味的米线底料。
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