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本文目录

1. 吉林延边有什么特产
2. 延吉风味小吃
3. 延吉水豆腐哪家最好吃

一、吉林延边有什么特产

延边地大物博，是吉林省土地面积最大的地区，有山有水，森林覆盖率高，有一些土特产，包括苹果梨，木耳，香菇，人参，特别是松茸享誉国内外，珲春的富硒苹果也不错，敦化的煎饼，汪清的山菜，安图的药材都很有名。

二、延吉风味小吃

冷面是我国朝鲜族传统面食，至今已有150年历史。冷面食材丰富，荤素搭配，以荞麦面条为主料，加入鸡蛋、黄瓜丝、泡菜、牛肉等配菜，浇入冰冰的牛肉汤，酸甜开胃，筋道爽口。最大的特点是带着冰渣儿，夏天吃真的是很消暑。

石锅拌饭是朝鲜族特有的米饭料理，在石锅内放入米饭及豆芽、红萝卜、香菇、菠菜、泡菜等食材焖制，食用时拌匀即可。热乎乎的石锅端上桌，滋滋作响，香气四溢，剖开诱人溏心蛋和菜饭一起搅拌，仪式感满满。底部的米饭带着焦香，混合着菜香、酱香，甚是满足。

酱汤是朝鲜族饭桌上不可缺少的一道美食。因其独特的风味闻起来让人望而却步，但品尝起来每一口都是满足。用淘米水做汤底，放两勺大酱，加上标配菜码西葫芦、土豆、豆腐、五花肉，还可以按自己的喜好加点辣椒酱，小火慢煮，汤味鲜香浓郁，泡饭吃更加美味。

三、延吉水豆腐哪家最好吃

2.因为XXX店的水豆腐口感鲜嫩，豆香浓郁，汤汁醇厚，吃起来非常美味。

他们选用优质的豆子，采用传统的制作工艺，经过精心炖煮而成，保留了豆腐的原汁原味。

3.此外，XXX店还提供多种口味的水豆腐，如麻辣、酸辣、清汤等，满足不同人的口味需求。

他们的服务态度也非常好，环境干净整洁，给顾客带来舒适的用餐体验。

所以，如果你想品尝到最好吃的延吉水豆腐，不妨去XXX店一试。

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